歓迎会(光悦)

grp0209133934部長の暖かいお誘いで、心斎橋「魚菜処光悦」のランチ(1800円)をいただきました。
新人とはいえ、女性では最年長の私で平均値を大幅に上げています。
予約してあったようで、奥のカウンターに通されました。二段弁当(お魚)(野菜)とごはん(土鍋で炊いてあり、ホカホカで炊きたてが出てきます。)みそ汁と香の物(浅漬けだいこん、細ぎりキャベツと細ぎりニンジン)
彩りがよく、味付けがとても上品で最高でした。 きっと素材のよいものを選んでいるのでしよう。
他の書き込みの中で、板前さんのあいそうが悪いとありますが、そうではなく心意気のような、真面目に料理に取組んでいる姿の現われだと思います。
連れて行ってくださった、部長はおなじみさんのようで、会話が弾んでいました。

板さん「女性に囲まれていいですね。」部長「そうなんだよ今日は歓迎会をかねて、キレイどころばかり連れてきたんだよ」(板さんの目が私の前で止まったように感じたのは私の考えすぎ・・・
初めてのメンバーとの食事会でしたので、写真を撮るのを控ました。
次にはしっかり撮影してまいります。

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