豚公司 銀呈(とんこすぎんてい)

DSCN0051豚専門店でありながら、本格的な和食をお出しするお店「銀呈」の名は、銀=玄人=PRO 懐石料理も作る和の職人技(PRO)なんだそうです。

宮崎霧島の完熟豚がスゴイ優しい豚肉だから・・・豚が嫌いな方も・・・豆乳が苦手な方も・・・どうぞお試し下しさい。とありました。
今回ランチでいただきました定食は、「カツ丼ver.1.0」680円でした。友達がコーヒーサービス券を持参して、食後のコーヒーまで、いただいてきました。
たまねぎの卵とじの上に揚げたカツ2つとミンチ巻き揚げ1つだったように覚えてます。他にはカツ定食からステーキまで、値段も3000円くらいまでありそうでした。豆乳しゃぶしゃぶがお薦めのようです。機会があったら皆様もどうぞ食して下さい。

第75回日本ダービー予想

若干天気の回復が気になる所ですが、今年もダービーの季節がやってきました
今年も混戦模様ですね
軸馬をどの馬からするか、未だに悩んでおります。ダービーは強い馬や早い馬より“運”と言われてますから、選んで決めるより“直感“で決めて行きたいと思ってます。と言いながらも2頭だし厩舎やローテーション、調教と随分と新聞の隅々迄見ていた1週間でした。◎⑨マイネルチャールズ、○⑥モンテクリスエス、▲⑦スマイルジャック、注⑮フローテーション、△⑧アドマイヤコマンド、△②サクセスブロッケンと④タケミカヅチ、結局あれもこれもとなってしまいそうですが、上位4頭の1着、2着は有りかなといった感じです。今回は1番人気になるであろう①ディープスカイは馬券対象としませんでした。強いとは思いますが、目標が前走であった事からの判断です。③のブラックシェルも厩舎期待は⑥と判断、穴処では⑯、前走は大敗でしたが厩舎期待馬。3連複は⑨軸→②④⑥⑦⑧⑮、馬連⑨→②④⑥⑦⑧⑮と⑥→②④⑦⑧⑮としました。これでは個人的な主観が強い印象ですね
でもダービーは競馬ファンのロマンですから、楽しく予想して大いに楽しみましょう

インデアンカレー

DSCN0047クリスタ長堀内にあるインデアンカレー屋さんで、初めていただきました。
ホント辛くてびっくりびっくり刺激的でした
なまたまごを、上にかけて食べると辛さが和らぐらしいのですが、せっかくカレーを食べにきたので、カレーを食べました。(インデアンカレー 730円 インデアンスパゲッティ 680円 ハヤシライス 600円 ミートスパッゲティ 600円 ピラフ 600円 )創業以来50年余り、こだわりの調理法は企業秘密。「インデアンカレー」は遠くから足を運ぶ客もいるほどの人気なんですって。

第69回オークス予想

残念ながら、明日の東京競馬場は雨の影響で重馬場となりそうです。今回も非常に混戦模様で中々予想が難しい一戦となりました。2400mの長丁場ですから、スローペースとなりそうです。⑯エアパスカルがハナをきるであろう展開と思われます。さて、展開、血統、追い切り、馬場状態から総合的に判断して◎④レッドアゲート、田村厩舎の2頭出しで⑫のソーマジックも実績、騎手ともに甲乙付けがたい所ですが、血統から④を頭としました。○⑦ブラックエンブレム、松岡騎手に期待する面もありますが、前走桜花賞からの巻き返しと距離延長がプラス材料、▲⑱リトルアマポーラ、多分1番人気に指示されると思いますが、直線の長い東京には力を発揮できると思います
但し、重馬場と大外枠不利も考えられ割引、注⑧マイネレーツェル、新聞紙上では殆ど印無しですが、武豊騎手も気楽に乗れる事とここ一番に発揮する手綱捌きに期待しています。△⑭カレイジャスミン、もしかするとハナに行くかも知れませんが、柴田善は控えて2番手、前残りのチャンスは充分です。△⑫ソーマジック、後藤騎手は先週も好騎乗で、今回も有力な一頭ですが敢て荒れる事を想定し評価を下げました。×⑯エアパスカル、こちらも前残り警戒の一頭です。先週4連勝した藤岡騎手に敬意を表します。人気どころでは⑤ムードインディコ、⑩レジネッタ辺りですが、⑤は重馬場により大幅に減点、⑩はやはり距離不安によりマイナス評価としました。馬券は馬単④→⑦⑱⑧⑫⑭⑯の5点、3連複④→⑦⑱→⑦⑧⑫⑭⑯の9点、3連単1着:④2着:⑦⑱3着:⑦⑱⑧⑫⑭⑯、押さえ⑦=⑱の馬単マルチ、⑦=⑫の馬連までとしました。
馬体重の増減やパドック状態など気になる所ですが、期待した馬達に声援を送りたいと思います。

ヴィクトリアマイル回顧

20080518-00000017-spnavi-horse-thum-000今日の予想は見事に的中う久々にG1的中です。
それにしても⑨ウオッカは未だ本調子ではないのでしょうか?武豊騎手も絶妙の手綱捌きと思えたのですが、最後の最後は延びきれない状態でしたね。でも最後の1ハロンは3頭の見事な叩き合いで⑥エイジアンウインズが凌いだ結果でした。藤田騎手も久々のG1制覇(3年振り?)、昨年から苦難続きで関東での騎乗が多くなり、関西での騎乗は少なくなっていましたから、久々に感動しました。やっぱり競馬は男のロマンがあって良いですねい
新馬戦からG1まで、勝っても負けても、その中に色んな物語があって、競馬の歴史となって語りつがれるのも競馬ならではの事ではないでしょうか
レース予想をしながら思う事は、いつもレース展開や駆け引きを想像しながらも最後は自分の好きな馬や騎手にたどりついて大した予想が出来なくなる事です・・・
スポーツ競馬と考えると、それはそれで楽しく観戦出来るものです。
皆さんもレース予想や観戦についてご意見がありましたらお聞かせ下さい

イタリアンバール・ペリカン

DSCN0044おしゃれなお店ペリカンです。
「本格的な食事から、バー利用まで幅広く利用できるイタリアンバール」としてオープン。白レンガを基調とした外観と、イタリアンクラシックをコンセプトに、大型ワインセラーや大理石のカウンターなどを配した店内が特徴。
今日は、800円の日替わりセットの三元豚のフライバジルソース(ワンプレートに生野菜とお肉、パスタ)パンかライスが選べますが、パンがお薦めです。プラス100円でコーヒ付です。
平日はランチ需要も高く、昼食時にはビジネスマンやOLでにぎわう。主なランチメニューは、「日替わりパスタランチ(セットドリンク付き)」(800円)、「手作りハンバーグランチ(セットドリンク付き)」(900円)など。「周辺にはランチを提供する店も多い『激戦区』。

丹波屋

5月9日山田に丹波屋が再オープンしました。
甘党の我が家族は、あんこが大好きです。今回はオープンセールで。ワンパック買うと、もうワンパックのプレゼント付で、おはぎ、あべかわ餅(久ぶりで、おいしかった)
大福、よもぎ餅、桜餅、と満足しました。

ヴィクトリアマイルG1予想

今週は週末の天気も良く良馬場で開催となりそうですね。先週のNHKマイルは重馬場とは言え、後方からの追込み馬は勝利しましたが、今週の展開をどう読むか?
今の東京は外外と廻って来た馬は最後届かないような感じです。今日の京王杯スプリングCも後方からスズカフェニックスが追込みましたが、3着どまり
武は明日のウォッカの為に敢て試し乗りと思われる騎乗振り
同じように最後方からであれば届かないかも?そこで今回は絶好調の⑥エイジアンウインズに◎、脚質に幅がありどこからでも競馬が出来る強みとフジキセキ産駒に期待、○②ブーメランブラット、近走の安定した成績と東京巧者の後藤騎手コンビに期待、▲⑨ウォッカ、注⑬ニシノマナムスメ、△⑱レイダンス、×③ローブデコルテとしました。
馬連は⑥②⑨⑬⑱のBOX、3連複は1着⑥②、2着⑥②⑨、3着③⑨⑬⑱⑤、⑤は昨年のNHKマイルの1着馬に付オマケ
馬単⑥=②、⑥=⑨、⑥=⑬、②=⑬、⑥→⑱、②→⑱まで
オッズから見て⑤⑱が絡むと美味しい、但し調教内容からから⑱は侮れませんよ
今回も過去のレース内容の比較と血統、調教内容等から判断した結果ですが、牝馬の場合は当日のパドックと馬体重の変動にも注意したいものです。

NHKマイルC予想

明日の東京の天気予想は雨くもり
多分、今日の関西地区の雨から考えると重馬場となりそうです。今の段階でも荒れる要素が多い一戦となりそうです。昨年程では無いにしても3連複は万馬券、3連単は数十万馬券の可能性も充分ですね。穴党の方にはたまらないレースではないでしょうか
今日24時のオッズでは⑪のゴスホークケンが1番人気で5倍、2番人気⑨ディープスカイの6倍、3番人気①サトノプログレス6.2倍で20倍以内が9頭もいる状況です。重馬場であろう事から考えると、ある程度前で好位で競馬が出来る馬が有利と判断しましたが・・・どうですかね。
①⑥⑪⑱辺りの前残り組と⑤⑨⑮の差し馬と⑧⑭の追込み、展開にも左右されますが、昨年の牝馬の活躍もあり思い切って⑥エイムアットビップに◎(距離と東京競馬場に不安はありますが)、外枠有利と良血と武豊で⑮ファリダット○、毎日杯1位の⑨ディープスカイ▲、前残り組で巻き返し期待の⑪ゴスホースケン△、岩田騎手期待で⑧サダムイダテン注、東京競馬場期待⑭ダノンゴーゴー×迄としました。やはり絞りきれない結果となりましたが、⑥の連対で有ればそこそこの配当は期待出来そうです。皆さんも明日の馬場状況やパドックの状態を見ながら予想されると思いますが、どんなドラマが待っているか楽しみに待ちたいものです。

天皇賞回顧

20080505-00000001-maip-horse-view-000今回の天皇賞も見応え充分でした。最後は⑭アドマイヤジュピタが差し返す勝負強さで見事な勝利でした。アドマイヤ軍団を率いる近藤氏の執念が、岩田騎手に勝利をもたらした気がします。岩田騎手も内心ホットしたのではないでしょうか
④ホクトスルタンの先行策に対し、⑥アドマイヤメインがもう少し競りかけて行ったら展開が変わっていたかも知れません。⑧メイショウサムソンの武豊も流石と感じさせる騎乗振りでした。4コーナー周る段階で早目の好位進出も武騎手の好判断だったと思います
個人的に応援した③アドマイヤモナークの安勝は後ろ過ぎました。流れが遅い分せめて4コーナーでは5~7番手位には押し上げて欲しかった印象です。⑬アサクサキングスも自分の競馬で先行策となりましたが、最後は古馬との力負けの印象です。次のG1では勝ち負けを期待しています。どの馬が勝ってもおかしくないメンバーの中でアドマイヤ軍団の4頭出しでそれぞれの役割と作戦が、最後には勝利をもたらした印象の強いレースでした。次週は3歳マイルチャンピオン決定戦NHKマイルですが、出走予定メンバーからも大混戦となりそうですね
明日辺りから、追い切りや厩舎コメント、馬主の意気込み等を参考に予想して行きたいと思います。